Option LV3 Chinois – sortie au Musée Guimet et déjeuner dans un restaurant chinois

Les élèves d’option LV3 chinois 1er et terminal ont passé une belle journée en sortie avec leur professeur de chinois Mme REHEL vendredi 18 octobre juste avant les vacances d’automne.

Nous avons commencé notre journée par une visite guidée sur l’exposition « L’or des Ming » au Musée Guimet.

Lors de notre sortie scolaire, nous avons visité l’exposition L’or des Ming, où nous avons plongé dans l’histoire de la Chine impériale. Nous avons appris que l’or, tout comme le jade et la soie, était un symbole de richesse en Chine depuis l’Antiquité. Sous la dynastie Ming (1368-1644), les bijoux en or étaient particulièrement raffinés et précieux.

Les empereurs Ming sont surtout connus pour avoir construit la Cité Interdite et la Grande Muraille, mais pendant leur règne, le commerce s’est beaucoup développé. Cela a permis aux objets de luxe de devenir populaires, non seulement parmi les nobles, mais aussi chez les marchands.

Nous avons découvert que les bijoux en or étaient souvent décorés de pierres précieuses et que leurs motifs avaient des significations particulières. Par exemple, la pivoine symbolisait la richesse et le lotus la pureté.

Cette sortie a été vraiment intéressante, car elle nous a permis de découvrir des objets rares et d’en apprendre plus sur l’art et la culture de la dynastie Ming.

Après une matinée riche en art et en culture découvert par les yeux, c’était le moment de découvrir un autre art plus vivant par le goût – l’art culinaire de la Chine. Pour le déjeuner, nous sommes allés manger dans un restaurant chinois authentique – Chez Yong dans le 13ème arrondissement de Paris. Les élèves ont goûté quelques plats les plus célèbres dans la cuisine chinoise dont 饺子 jiǎozi Raviolis chinois, 炒面 chǎomiàn Nouilles sauté, 炒饭 chǎofàn Riz sauté, 京酱肉丝 jīngjiàng ròusī Emincé de porc à la sauce pékinoise, 糖醋里脊 tángcù lǐjǐ Filets de porc au caramel, 水煮牛肉 shuǐzhǔ niúròu Marmite de bœuf garnie de tofu et de chou chinois etc…

Après le repas, nous sommes allés dans un supermarché asiatique — les Frères Tang. Les élèves y ont trouvé des boissons et des friandises asiatiques.

Plein les yeux et le ventre plein, nous avons ainsi terminé notre formidable journée de sortie en classe de chinois.